Olet varmasti miettinyt, miksi luomua kannattaa suosia? Onko luomuelintarvikkeet oikeasti puhtaampia ja turvallisempia kuin tavanomaisesti tuotetut? Mikä on ero tavanomaisesti tuotetun ja luomun välillä? Nykypäivän kuluttaja on huolissaan ruokaturvallisuudesta ja ympäristöstämme aivan eri tavalla kuin kuluttaja jokunen vuosikymmen sitten. Myös tietoisuus eri lisäaineiden ja kemikaalien käytöstä ja vaikutuksesta on levinnyt laajalti ja osaamme vaatia entistä …